¿Por qué esa bandeja giratoria es una Lazy Susan, no una Apática Amy?

¿Por qué esa bandeja giratoria es una Lazy Susan, no una Apática Amy?

Si su casa tiene un gabinete de esquina, lo más probable es que tenga un Lazy Susan escondido adentro. Tal vez haya una perezosa Susan en el centro de la mesa del comedor, o haya girado una para llegar a un plato sabroso mientras estaba sentado en una mesa redonda de restaurante.

Cualquiera que sea su uso o ubicación, podría decirse que la Lazy Susan tiene el apodo más enigmático de todos los electrodomésticos. No llamamos a un servilletero «soporte Helen» oa un tazón para mezclar «lento Sam». Entonces, ¿cómo obtuvo su nombre la Lazy Susan?

Primero, echemos un vistazo más de cerca a cómo funciona una Susan perezosa. Una Susan perezosa se refiere a un disco redondo que gira sobre un conjunto de cojinetes ubicados debajo. Esta plataforma giratoria puede estar hecha de cualquier cantidad de materiales, desde madera y plástico hasta vidrio o mármol. Los tamaños fabricados comercialmente vienen en diámetros pares, con los tamaños más comunes que van desde 12 a 48 pulgadas (30 a 122 centímetros).

Una pequeña bandeja perezosa a menudo se usa para almacenar condimentos y cubiertos, colocándolos al alcance de los comensales. Sin embargo, en algunos restaurantes y hogares, se coloca una gran perezosa Susan de al menos 22 pulgadas (56 centímetros) en el medio de una mesa para sostener platos de comida que luego se pueden rotar para cada persona.

Si bien los orígenes exactos de Lazy Susan se pierden en la historia, existe una teoría plausible sobre su nombre. «Susan» fue un término genérico popularizado en el siglo XVIII por los empleadores que hacían referencia a sus sirvientas.

«La pereza era una queja común contra los sirvientes (en ese momento), por lo que ‘lazy Susan’ debe haber sido un término habitual desde el siglo XVIII», dijo Markus Krajewski, profesor de historia de los medios en la Universidad de Basilea, Suiza, y autor de «El servidor: una historia de los medios desde el presente hasta el barroco», en un artículo de Architectural Digest.

En las dos décadas previas a la Primera Guerra Mundial, los avances tecnológicos se convirtieron en sustitutos de la fuerza humana con la llegada de la lavadora automática e inventos similares. Se volvió prohibitivamente costoso para algunos hogares continuar contratando sirvientes. A medida que las bandejas giratorias de madera surgieron en las cocinas y en las mesas del comedor, reemplazando la necesidad de que los sirvientes sirvieran la comida, el término lazy Susan probablemente se convirtió en una mezcla de una referencia tanto a un empleado holgazán como a la sustitución del poder humano por tecnología, según Krajewski.

También hay otras teorías, aunque la mayoría de los expertos están de acuerdo en que esta omnipresente ayuda para el hogar probablemente no tuvo un solo inventor o un homónimo solitario. Algunos creen que Thomas Jefferson pudo haber inventado a la Susan perezosa en el siglo XVIII, haciendo referencia a su hija en el nombre. Según cuenta la historia, a su hija Susan no le gustaba que la sirvieran la última en la mesa y, por lo tanto, se convirtió en su inspiración. El problema con esta historia es que Thomas Jefferson no parece haber tenido una hija llamada Susan. Otros señalan a Thomas Edison como el inventor, creyendo que el tocadiscos que creó para su fonógrafo se convirtió en la perezosa Susan.

A pesar de los orígenes turbios de su nombre, la Lazy Susan quedó para siempre en el léxico estadounidense en 1917 cuando apareció un anuncio en Vanity Fair promocionando una bandeja redonda giratoria llamada Lazy Susan. Resulta que el nombre puede haber sido inventado por un redactor publicitario anónimo encargado de aumentar las ventas durante las vacaciones.

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