Pizza de pepperoni sin levadura

Pizza de pepperoni sin levadura

Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y pescado.

¿Quieres hacer masa de pizza sin levadura? Esta receta fácil de masa utiliza harina leudante, polvo de hornear y yogur griego, y está cubierta con deliciosos pepperoni, tomates y albahaca.

4 pasos del método

  • Para la masa, coloca la harina, el polvo de hornear y la sal marina en un tazón grande. Haz una fuente en el centro. Añadir yogur y aceite. Amasar hasta obtener una masa suave. Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar 1 minuto o hasta que quede suave. Divide la masa en 2 porciones iguales. Use un rodillo para enrollar cada porción en una ronda de 10 pulgadas.

  • Precalentar el horno a 220°C/200°C con horno de convección. Coloque 2 bandejas para hornear en el horno durante 5 minutos para que se calienten.

  • Coloque las bases de pizza en papel pergamino. Unte cada base con la salsa para pasta y espolvoree con la mitad del queso para pizza. Cubra con pepperoni, tomate y queso restante.

  • Use el papel pergamino para transferir las pizzas a las bandejas para hornear. Hornee por 20 minutos o hasta que el fondo esté dorado y el queso se derrita. Servir espolvoreado con hojas de albahaca.

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