Salchicha italiana y estofado de tomate

Salchicha italiana y estofado de tomate

Contiene gluten, soja, sésamo y trigo.

Este cálido invierno tiene un sabor fabuloso y también es económico.

2 pasos de proceso

  • Calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Cocine las salchichas durante 8 a 10 minutos o hasta que estén doradas y bien cocidas. Traslado a una mesa. Dejar enfriar. Cortar en rodajas gruesas.

  • Agregue la cebolla y los champiñones a la sartén. Cocine de 3 a 4 minutos o hasta que la cebolla se ablande. Vuelva a colocar las salchichas en la sartén. Agregue los tomates y 1/4 taza de agua fría. Reduce el calor al mínimo. Cocine por 5 minutos o hasta que se caliente por completo. Retire de la estufa. Condimentar con sal y pimienta. Cubra con perejil. Servir el guiso con pan crujiente.

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